AGGARWAL Chapatti Atta 1kg


AGGARWAL Chapatti Atta 1kg

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Chapatti Atta

Chapatti Atta ist ein Spezialmehl für die Zubereitung von Fladenbroten wie Roti, Parathas, Naan oder Chapati.

Atta ist eine indische Bezeichnung für ein spezielles Weizenmehl. Dieses wird vor allem in der indischen und pakistanischen Küche für die Herstellung von Fladenbroten verwendet. Im Gegensatz zum herkömmlichen Weizenmehl wird der Teig mit dem Chapatti Atta besonders luftig. Die Teigmasse ist leicht knetbar und kann zudem sehr dünn ausgerollt werden.

Zutaten

Ruchmehl, Dunst, Vollkornmehl. Frei von jeglichen Zusätzen.

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