Kreuzkümmel gemahlen - verleiht Ihren indischen Gerichten das unverwechselbare Aroma. Auch als Samen erhältlich.

ZUTATEN-SHOP Schwarzer Pfeffer gemahlen. Eines der meistverwendeten und vielseitigsten Gewürze überhaupt.

Cassia Zimtpulver schmeckt intensiver, herber, schärfer und bitterer als der edlere, aromatischere und feinere Ceylon-Zimt

Grüner Kardamom gemahlen, ein idealier Begleiter für asiatische Wok-Gerichte oder markokkanische Tajines.

Korianderpulver ist ein asiatisches Standardgewürz und passt hervorragend zu Gerichten der indischen und orientalischen Küche.

ZUTATEN-SHOP Paprika Edelsüss - Premium-Qualität mit dem Maximalwert von 160 ASTA, süss und extrem farbintensiv

PARAS Bockshornkleesamen gemahlen, eine wichtige Grundlage für jedes indische Curry-Gericht.

Indisches Chilipulver hot von PARAS ist ein Gewürzpulver aus getrockneten, scharfen und roten Chilis.

Schwarzsalz - auch schwarzes Steinsalz oder "Kala Namak" genannt -  ist eine typisch indische Spezialität. 

Chili gebrochen von PARAS ist ein Gewürzgranulat aus roten Chilis, den Früchten der Chili-Pflanze.

Das Kurkuma Gewürz von PARAS riecht erdig und angenehm frisch. Es kann indischen Gerichten untergerührt werden.

ZUTATEN-SHOP Muskatnuss gemahlen wirkt anregend, stimmungsaufhellend und antidepressiv.Vorsichtig dosieren!

Das PARAS Asant Pulver verleiht Ihren asiatischen Gerichten ein würziges Zwiebel- oder Lauch-Aroma.

PARAS Ingwerpulver ist ein unverzichtbarer Bestandteil der indischen Küche. Verleiht Gerichten einen warm-würzigen Geschmack.

ZUTATEN-SHOP Chilifäden eignen sich hervorragend zum Dekorieren und Würzen von Speisen aller Art.

Piment gemahlen ist in der Verarbeitung wesentlich einfacher als ganze Pimentbeeren, die zuerst geröstet werden müssen.

Galgant gemahlen ist ein unverzichtbares Gewürz in der indonesischen und thailändischen Küche.

Anis Gewürz gemahlen passt hervorragend zu süssen und pikanten Gerichten mit oder ohne Fleisch.

Gemahlener schwarzer Kardamom für herzhafte und süsse indische Gerichte. Aus getrockneten Kardamomkapseln.

Galgant geschnitten ist ein unverzichtbares Gewürz in der indonesischen und thailändischen Küche.

Gemahlene Gewürznelken sind ein kräftiges Gewürz aus den Blütenknospen des Gewürznelkenbaums.

Mangopulver ist ein Gewürzpulver aus getrockneten Mangogrüchten. Unverzichtbar für die indische Küche.

ZUTATEN-SHOP Langer Pfeffer ganz. Ein angenehm süsslich-herb duftendes Gewürz, ideal zu pikanten Gerichten.

Safran ist eines der edelsten und teuersten Gewürze der Welt. Für die Herstellung von 1 g Safran werden etwa 150 Krokusblüten benötigt.

Kaschmir Chilipulver ist ein eher mildes Chili aus dem Kaschmir-Gebiet. Verleiht Ihren Gerichten eine wunderbare intensive rötliche Farbe.

ZUTATEN-SHOP Tandoori Rub zum "trockenen" Marinieren von Fleisch, Geflügel oder Fisch

Gelbes Senfpulver zur Herstellung von Saucen oder Marinaden. Oder Einfach zum Würzen asiatischer und orientalischer Gerichte.

ZUTATEN-SHOP Pimenton de la Vera - eine Rarität: mild geräuchter Paprika mit herzhaftem Raucharoma. Fruchtig und leicht süsslich

Muskatblüte gemahlen oder Macis gemahlen ist auch als ganzer sogenannter "Samenmantel" erhältlich.

ZUTATEN-SHOP Pimenton de la Vera - eine Rarität: stark geräuchter Paprika mit herzhaftem Raucharoma. Fruchtig und leicht süsslich

ZUTATEN-SHOP Rosenpaprika aus ganzen Früchten samt Kernen hergestellt und etwa "halb so scharf" wie Cayenne Pfeffer

ZUTATEN-SHOP Paprika Süss original spanisch, eignet sich für die Zubereitung praktisch aller Paprika-Rezepte

ZUTATEN-SHOP Delikatess Paprika aus getrocknetem Fruchtfleisch ohne Kerne. Süss und sehr intensiv fruchtig ohne Schärfe

Buch "Wunderwurzel Kurkuma" von Dr. Jörg Conradi, Bruce Five, 128 Seiten, Taschenbuch

Ceylon Zimtpulver schmeckt aromatischer, edler und feiner als der intensivere, schärfere und bittere Cassia Zimt

Braunes Senfpulver (Senfmehl) zur Herstellung von Saucen oder Marinaden. Geschmacksintensiver als das gelbe Senfpulver