LE DRAGON Reisnudeln 400 g


LE DRAGON Reisnudeln 400 g

Artikel-Nr.: S40380

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Reisnudeln, 5 mm breit

Reisnudeln werden aus Reismehl hergestellt. Sie sind eine der am häufigsten verwendeten Zutaten im ostasiatischen Raum. Im Gegensatz zu den sehr dünnen Glasnudeln behalten Reisnudeln nach dem Kochen die typisch weissliche Farbe.

Einweichen

Die Reisnudeln im Wasser während 6 Minuten kochen oder in heissem Wasser für 45 bis 60 Minuten einweichen. Danach abtropfen lassen.

Rezeptvorschlag Suppe

Die eingeweichten Nudeln im Wasser für 2 - 3 Minuten kochen bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Danach die Nudeln in eine Schüssel geben und die heisse Suppe direkt hinzugeben. Sofort servieren. E gute!

Rezeptvorschlag gebratene Nudeln

2 - 3 TL ÖL in die Pfanne geben und 1 Minute erhitzen. Geflügel, Fleisch oder Garnelen nach Belieben hinzufügen und anbraten bis sie gar sind. Die eingeweichten Reisnudeln sowie Gemüse nach Belieben dazugeben und für 2 - 3 Minuten weiter kochen. Nach Bedarf würzen und weiter kochen, bis die Nudeln weich sind. Sofort servieren. E gute! 

Nährwertinfos pro 100 g

Energie: 1528 kJ, 365 kcal / Eiweiss: 6.34 g / Kohlenhydrate 83.2 g / Fett 0.74 g

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